Comment reconquérir les clients des fast-foods après des années de hausse des prix ?
Avec l'augmentation des prix ces dernières années, comment les restaurants fast-food peuvent-ils regagner des clients dans un marché sensible aux prix ?
Vous prévoyez d'assister à la conférence Quirk's London 2025 ? Ne manquez pas notre présentation convaincante qui montrera comment McDonald's UK & Ireland continue à développer ses activités de livraison dans un marché en pleine maturation, et comment Nomad Foods a élevé sa stratégie de réclamations à travers l'Europe.
A propos des présentations
Première session : Transformer la livraison de McDonald's : Un voyage d'innovation et d'impact
Dirigé par : Jimmy Philp, Senior Manager chez SKIM & Francesca Springhall, Consumer Insight Manager chez McDonald's UK & Ireland
Date et heure : Mercredi 7 mai | 10h00 - 10h30
Au cours de cette session informative, Jimmy et Francesca vous expliqueront comment les activités de livraison de McDonald's ont évolué depuis 2017 et quels sont les défis liés au maintien de la croissance dans un marché de la livraison qui arrive à maturité. Vous découvrirez comment l'équipe Consumer Insights de McDonald's a collaboré avec SKIM pour approfondir sa compréhension de clients spécifiques, de leurs comportements et attitudes à l'égard de la Livraison, et comment cette approche a permis d'identifier des opportunités de croissance et de prioriser les initiatives.
Ce que vous apprendrez
- Comment la mise en œuvre d'un cadre de recherche structuré et sur mesure vous place sur la voie du succès à long terme ?
- Pourquoi une approche basée sur les besoins et les comportements est la clé d'une croissance durable à long terme
- Comment des données de dimensionnement robustes peuvent instantanément transformer un parcours recommandé en une vision stratégique alignée au niveau mondial
Jimmy et Francesca sont impatients de partager ces informations précieuses lors de la conférence Quirk's London 2025 !
Deuxième session : Du bon au bon : comment Nomad Foods a élevé son niveau d'exigence
Dirigé par: Nikki Westoby, Global Lead, Brand Communications at SKIM & Joe Clark, Head of Brand Insights at Nomad Foods
Date et heure : Jeudi 8 mai 2025 | 10 h 45 - 11 h 15
Au cours de cette session, Nikki et Joe révéleront comment Nomad Foods, le plus grand producteur européen de produits surgelés, a développé un cadre structuré mais flexible pour élaborer des messages percutants et axés sur les bénéfices pour un portefeuille diversifié de marques et de marchés multiples. Vous apprendrez comment ils ont transformé leur processus de développement des allégations pour créer des messages qui établissent des liens psychologiques plus profonds avec les consommateurs.
Ce que vous apprendrez
- Comment un cadre structuré mais flexible rend le développement des revendications plus stratégique et évolutif
- Pourquoi la théorie de la distance psychologique permet-elle d'optimiser les messages pour renforcer les liens avec les consommateurs ?
- Comment inciter les équipes internes à voir plus grand, à aller plus vite et à créer des messages plus percutants ?
Nikki et Joe sont ravis de partager cette approche transformative de la brand communications lors de la conférence Quirk's London 2025 !
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A propos des présentateurs :
Jimmy Philp
Cadre supérieur, SKIM
Jimmy gère et dirige les plus grands clients CPG de SKIM, travaillant en étroite collaboration avec eux sur leurs défis en matière de gestion des revenus. Avec plus de cinq ans d'expérience dans ce domaine, Jimmy s'attache à bien comprendre les clients, leurs problèmes de gestion des revenus, et à collaborer à des stratégies solides, basées sur la connaissance, afin de développer efficacement leur activité.
Francesca Springhall
Responsable de la connaissance des consommateurs, McDonald's Royaume-Uni et Irlande
Francesca est membre de l'équipe de stratégie commerciale de McDonald's Royaume-Uni et Irlande, où elle est responsable de la connaissance des consommateurs pour l'ensemble de la marque, y compris la confiance dans la marque, les familles, le numérique et la livraison. Forte de deux ans d'expérience à ce poste, Francesca se consacre à la mise en place de stratégies basées sur les données qui renforcent le lien entre la marque et ses clients, afin d'inciter ces derniers à franchir les portes (ou l'application) de McDonald's.
Joe Clark
Responsable de la connaissance de la marque, Nomad Foods
Joe est responsable de la connaissance des marques chez Nomad Foods. Il dirige le programme de connaissance pour la stratégie créative, la mesure de la valeur de la marque et la modélisation de la composition du marché sur 16 marchés pour Nomad Foods, le plus grand producteur de produits surgelés en Europe, avec des marques très appréciées comme BirdsEye, Goodfellas et Aunt Bessie's au Royaume-Uni. Il a travaillé dans le domaine de la connaissance des consommateurs pendant 12 ans, à la fois en agence et chez le client, couvrant tous les domaines de la recherche sur les consommateurs.
Nikki Westoby
Directeur principal, SKIM
Nikki est responsable de la brand communications au niveau mondial chez SKIM. Elle aide les marques à élaborer des messages percutants qui favorisent l'établissement de liens plus étroits avec les consommateurs. Titulaire d'une maîtrise en psychologie de la consommation et d'un doctorat en neurosciences cognitives appliquées, elle est spécialisée dans la compréhension de la manière dont les influences subconscientes façonnent les perceptions et les actions des consommateurs. Après avoir quitté le monde universitaire, Nikki a passé 20 ans à stimuler la croissance des marques par le biais d'un positionnement et d'une communication stratégiques. Chez SKIM, elle collabore avec des marques internationales de tous secteurs pour élaborer des stratégies de marque et des cadres de communication cohérents, en veillant à ce que leur message soit non seulement convaincant, mais aussi cohérent, évolutif et axé sur les résultats.
Visitez-nous au stand 619
Arrêtez-vous sur notre stand pour rencontrer notre équipe d'experts, discuter de vos défis spécifiques et en savoir plus sur la façon dont les approches de recherche innovantes de SKIMpeuvent vous aider à faire avancer votre entreprise.
A propos de la conférence
Quirks London réunit des professionnels des études de marché du monde entier pour partager leurs idées, leurs meilleures pratiques et leurs méthodologies innovantes. L'événement propose des présentations, des tables rondes et des opportunités de réseautage qui mettent en évidence les derniers développements dans l'industrie.
