Wie man Fast-Food-Kunden nach Jahren steigender Preise zurückgewinnen kann
Angesichts der Preissteigerungen der letzten Jahre: Wie können Fast-Food-Restaurants in einem preissensiblen Markt wieder Kunden gewinnen?
Planen Sie, an der Quirk’s London 2025 teilzunehmen? Verpassen Sie nicht unseren spannenden Vortrag, in dem wir zeigen, wie McDonald’s UK & Ireland sein Liefergeschäft in einem reifen Markt weiter ausbaut und wie Nomad Foods seine Werbebotschaften europaweit optimiert hat.
Sitzung 1: Die Neugestaltung des Lieferservices bei McDonald’s: Ein Weg voller Innovationen und Wirkung
Leitung: Jimmy Philp, Senior Manager bei „ SKIM “ und Francesca Springhall, Consumer Insight Manager bei McDonald’s UK & Ireland
Datum und Uhrzeit: Mittwoch, 7. Mai | 10:00 – 10:30 Uhr
In dieser informativen Veranstaltung erläutern Jimmy und Francesca, wie sich das Liefergeschäft von McDonald’s seit 2017 entwickelt hat und welche Herausforderungen mit der Aufrechterhaltung des Wachstums in einem reifen Liefermarkt verbunden sind. Sie erfahren, wie das Consumer-Insights-Team von McDonald’s in Zusammenarbeit mit „ SKIM “ sein Verständnis für bestimmte Kunden, deren Verhalten und ihre Einstellung zum Lieferservice vertieft hat und wie dieser Ansatz dazu beigetragen hat, Wachstumschancen zu identifizieren und Initiativen zu priorisieren.
Jimmy und Francesca freuen sich darauf, diese wertvollen Erkenntnisse auf der Quirk’s London 2025 zu präsentieren!
Sitzung 2: Von gut zu großartig: Wie Nomad Foods seine Werbeslogans auf ein neues Niveau gehoben hat
Unter der Leitung von: Nikki Westoby, Global Lead, „ Brand Communications “ bei SKIM , und Joe Clark, Leiter „Brand Insights“ bei Nomad Foods
Datum und Uhrzeit: Donnerstag , 8. Mai 2025 | 10:45 Uhr – 11:15 Uhr
In dieser aufschlussreichen Veranstaltung werden Nikki und Joe erläutern, wie Nomad Foods, Europas größter Tiefkühlkost-Hersteller, ein strukturiertes und zugleich flexibles Rahmenkonzept entwickelt hat, um wirkungsvolle, nutzenorientierte Botschaften für ein vielfältiges Portfolio über mehrere Marken und Märkte hinweg zu formulieren. Sie erfahren, wie das Unternehmen seinen Prozess zur Entwicklung von Werbeaussagen umgestaltet hat, um Botschaften zu schaffen, die eine tiefere psychologische Bindung zu den Verbrauchern herstellen.
Nikki und Joe freuen sich darauf, diesen bahnbrechenden Ansatz „ brand communications “ auf der Quirk’s London 2025 vorzustellen!
Leitender Manager, SKIM
Jimmy betreut und leitet die größten CPG-Kunden von „ SKIM“ und arbeitet eng mit ihnen an ihren Herausforderungen im Bereich „ revenue management “ zusammen. Mit über fünf Jahren Erfahrung in diesem Bereich konzentriert sich Jimmy darauf, die Kunden und ihre Probleme im Bereich „ revenue management “ wirklich zu verstehen und gemeinsam starke, auf Erkenntnissen basierende Strategien zu entwickeln, um ihr Geschäft effektiv auszubauen.
Manager für Verbraucherforschung, McDonald’s Großbritannien und Irland
Francesca ist Mitglied des Teams für Unternehmensstrategie bei McDonald’s UK & Ireland, wo sie für den Bereich „Consumer Insight“ markenübergreifend verantwortlich ist, einschließlich Markenvertrauen, Familien, Digitalbereich und Lieferdienst. Mit zwei Jahren Erfahrung in dieser Position setzt sich Francesca dafür ein, datengestützte Strategien voranzutreiben, die die Bindung der Marke zu ihren Kunden stärken und so mehr Kunden in die Filialen (oder über die App) von McDonald’s locken.
Leiterin des Bereichs „Brand Insights“, Nomad Foods
Joe ist Leiter des Bereichs „Brand Insights“ bei Nomad Foods und verantwortet dort die Insights-Strategie für kreative Strategien, die Messung des Markenwerts und die Marktmix-Modellierung in 16 Märkten für Nomad Foods, den größten Tiefkühlkosthersteller Europas, zu dessen beliebten Marken in Großbritannien unter anderem BirdsEye, Goodfellas und Aunt Bessie’s gehören. Er ist seit 12 Jahren im Bereich Consumer Insights tätig, sowohl auf Agentur- als auch auf Kundenseite, und deckt dabei alle Bereiche der Verbraucherforschung ab.
Leitender Direktor, SKIM
Nikki ist Leiterin des Bereichs „ brand communications “ bei SKIM und unterstützt Marken dabei, wirkungsvolle Botschaften zu entwickeln, die eine tiefere Bindung zu den Verbrauchern fördern. Mit einem Master of Science in Verbraucherpsychologie und einem Doktortitel in angewandter kognitiver Neurowissenschaft hat sie sich darauf spezialisiert, zu verstehen, wie unbewusste Einflüsse die Wahrnehmung und das Verhalten von Verbrauchern prägen. Nach ihrem Wechsel aus der Wissenschaft hat Nikki 20 Jahre lang das Wachstum von Marken durch strategische Positionierung und Kommunikation vorangetrieben. Bei SKIM arbeitet sie mit globalen Marken aus verschiedenen Branchen zusammen, um stimmige Markenstrategien und Kommunikationskonzepte zu entwickeln – und stellt dabei sicher, dass deren Botschaften nicht nur überzeugend, sondern auch konsistent, skalierbar und ergebnisorientiert sind.
Schauen Sie an unserem Stand vorbei, um unser Expertenteam kennenzulernen, Ihre individuellen Herausforderungen zu besprechen und mehr darüber zu erfahren, wie die innovativen Forschungsansätze von „ SKIM“ dazu beitragen können, Ihr Unternehmen voranzubringen.
Quirks London bringt Marktforschungsfachleute aus aller Welt zusammen, um Erkenntnisse, bewährte Verfahren und innovative Methoden auszutauschen. Die Veranstaltung umfasst Vorträge, Podiumsdiskussionen und Gelegenheiten zum Networking, bei denen die neuesten Entwicklungen der Branche vorgestellt werden.