Our new chapter in China
SKIM opens its Shanghai office, strengthening its commitment to China and supporting clients in one of the world's most dynamic markets.
Wir sind stolz, Ihnen mitteilen zu können, dass SKIM gebeten wurde, einen Beitrag für die Juni/Juli-Ausgabe 2013 des Nutrition Business Journal zu verfassen, in dem es darum geht, wie Marken für medizinische Lebensmittel die Herausforderungen in ihrer Branche am besten meistern können. In dem dreiseitigen Beitrag erläutert Benoît Gouhier, SKIM Director of Consumer Health, wie sich die medizinische Lebensmittelindustrie zwischen klinischer Medizin und Verbraucherernährung für den Erfolg positionieren kann.
Medizinische Lebensmittel in der Mitte
Viele Experten bezeichnen die medizinische Lebensmittelindustrie als "aufstrebend", doch könnte man sie eher als "im Entstehen begriffen" bezeichnen. Laut Adrian Yeow, Assistenzprofessor an der Nanyang Technological University in Singapur, sind aufstrebende Branchen besonders schwierige Umfelder für neue Marktteilnehmer. Die grundlegendste Herausforderung, mit der sie konfrontiert sind, ist die Frage der Legitimität gegenüber Investoren, Kunden, Aufsichtsbehörden und anderen potenziellen Neueinsteigern in ihrer Branche. Nach dieser Beschreibung ist praktisch jeder Aspekt medizinischer Lebensmittel mit Risiken, Unsicherheiten und sich schnell entwickelnden Eintrittsbarrieren behaftet.
Viele der mit medizinischen Lebensmitteln verbundenen Marketingherausforderungen bestehen darin, die Legitimität innerhalb der amorphen Grenzen einer Branche zu etablieren, die manchmal sogar Schwierigkeiten hat, sich selbst zu benennen. Handelt es sich um medizinische Lebensmittel, medizinische Ernährung, funktionelle Lebensmittel oder Nutraceuticals?
