订阅制生鲜食材包公司如何每周策划成功的食谱

订阅制生鲜食材包公司如何每周策划成功的食谱
阅读时间:2分钟
2019年1月8日 (更新于2022年2月17日)
迈克·梅比

为创意大师们提供消费者洞察

全球消费者正热衷于在线餐食套装配送服务所提供的便利、多样选择和个性化体验。如今,订阅盒为网购者提供了丰富多样的选择,同时也给品牌带来了诸多挑战。要在竞争激烈的在线市场中保持领先地位,您必须确保送达客户家门口的每一盒产品都能让他们感到惊喜。

但究竟需要什么样的消费者洞察,才能为那些负责决定每周或每月盒子里装什么内容的创意大师们提供参考?

最近,我们着手帮助一家领先的生鲜食材配送公司解答了这个问题。 

每周,他们的厨师团队都面临着为顾客开发新颖诱人菜单的挑战。尽管他们掌握了大量的客户数据,却缺乏主厨们在定制菜单时所需的洞察。我们的任务是提供能够帮助厨师团队了解顾客在餐食配送套装体验中真正需求的洞察,同时又不影响主厨们的烹饪和创意专长。

你的创意团队或许并非烹饪界的大师,但这个挑战听起来可能并不陌生。在此,我将阐述如何调整市场调研方法,从而为设计订阅产品的创意团队提供更有价值的参考。

化解市场调研与创意之间的紧张关系

作为研究人员,我们常常希望通过提出最佳解决方案来帮助企业应对商业挑战。我们的团队曾与各类订阅制企业合作,涵盖从生鲜食材盒到电信、流媒体及B2B解决方案等领域,因此经常被问到:“如何优化产品组合以实现收入最大化?”或者,“哪种订阅定价策略能带来最高的每用户平均收入(ARPU)?”

博客订阅 生鲜食材配送
为解答这些问题,我们通常采用一种基于选择的复杂建模方法——联合分析,从而提出切实可行的建议。通常,我们会推荐能够实现利润最大化的具体套餐、服务等级或功能。

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另一方面,创意团队并不总是乐于接受过多的严格指导方针。这些“实用建议”可能会被视为扼杀他们的创造力。

无论是在为妈妈、青少年、宠物主人还是健身爱好者设计订阅服务,市场调研洞察与创意团队之间的矛盾几乎在任何行业都普遍存在。

通过联合分析激发各行业的创造力

我们解决这一洞察困境的方案,是基于数据驱动分析并融入创新思维的定制化联合分析方案。这种方法在餐食配送服务中成效显著,因为它不仅提供了关于客户群体的关键洞察,还具备足够的灵活性,使厨师团队能够每周持续发掘新的菜谱潜力。

订阅式餐盒配送_虾类菜肴
凭借我们独特的研究方法,我们揭示了一系列能吸引目标受众的口味特征。厨师们在每周的菜单规划会议中都会运用这些洞察。此外,该公司甚至将这些洞察整合到现有的客户数据中,从而真正实现了研究价值的最大化。

在当今的订阅经济中,您必须对客户的偏好有清晰的了解。我很高兴我们的洞察能够帮助这家领先的订阅品牌更好地满足客户的口味。

这些实用的见解能助您赢得客户青睐、提升订阅体验并推动业务增长——这正是我们所说的成功秘诀!

在创意商业领域,我们能助您攻克哪些难题? 联系我们 帮助您通过灵活的洞察力赋能创意团队。

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迈克·梅比

作者:

迈克·梅比

迈克是美洲客户解决方案副总裁。他拥有超过25年的行业洞察经验,致力于协助领先企业聚焦以下四个领域的战略与竞争格局:决策旅程、产品开发、全渠道决策旅程,以及品牌定位与信息传递。他常驻亚特兰大,目前负责SKIM在美国SKIM数字商务业务,包括订阅策略。

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