百事公司的促销策略:长短兼顾
虽然快消品(FMCG)品牌通常最关注短期现金流的影响,但售后销量下滑以及销售复苏过程中的其他因素,从长远来看可能会损害企业的财务健康。了解百事公司比荷卢地区(Benelux)采取了何种策略,以优化其促销活动带来的短期和长期影响。
在严峻的经济环境下,企业必须审慎决定如何配置营销预算,以实现利润最大化。特别是在竞争激烈的快消品行业,促销活动常被用作提升销量的手段。然而,哪种促销方式最为有效?这些促销活动又会对您整体产品组合的收入产生怎样的影响?
多年来SKIM 促销活动(也称为“价格促销”)纳入考量的定价研究,因为在许多产品类别中,相当一部分销量是通过促销活动实现的。通过这些研究,我们积累了关于各类促销活动的影响及其对消费者吸引力的丰富知识。首先,我们可以指出,价格促销的效果主要体现在三个方面:
我们的部分研究结果表明,吸引消费者的注意力并让他们产生省钱的感觉,甚至比消费者实际为促销产品支付的净价更为重要。
此外,促销活动的表述方式不同,可能会带来不同的效果,即使两项促销活动的实际净价相同。例如,“买一送一”对“物有所值”的感知可能比“五折优惠”更具影响力。不能简单地用一种促销活动替换另一种,并期望其对销售的影响保持不变。
尽管价格促销活动性质复杂,联合分析仍能有效帮助我们了解哪种促销方式效果更佳或较差,以及促销活动将吸引哪些消费者。然而,将促销活动纳入联合定价研究并非如表面般简单。虽然联合分析能够确定开展促销活动的最终净收益,但衡量长期促销效应(如促销后的销量下滑以及促销频率的变化)却是一项真正的挑战。 在SKIM,我们正在开发新的方法,旨在将这些长期效应也纳入我们的促销分析中。
为了提供更具洞察力的分析结果,我们目前正在开发一种更灵活的方法,借此能够观察促销活动在长期内产生的影响。该方法通过模拟个人的购买周期来实现。这些购买周期有助于我们确定每个人在特定时间段内做出的选择。其中最关键的选择包括:
这种动态方法通过确保将“促销后销量下滑”的趋势纳入考量,克服了前文提到的联合分析的局限性。这使得我们的促销研究结果更加贴近实际情况,也更便于据此制定后续行动方案。