在新冠疫情期间,欧美消费者对快消品品牌的价格敏感度保持稳定

消费品牌应继续关注价格弹性,以便在未来几个月调整营收策略

在新冠疫情期间,欧美消费者对快消品品牌的价格敏感度保持稳定

鹿特丹,2020年5月25日——全球洞察SKIM 开展SKIM 定价调研,旨在探究新冠疫情爆发前与疫情期间消费者偏好及价格敏感度的差异。这家专注于决策行为研究的机构在欧美地区重新开展了大规模的定价调研。此次新开展的调研探讨了价格弹性的变化,并试图回答以下四个问题:

  • 在新冠疫情期间,价格弹性是否发生了变化?又是如何变化的?
  • 如今,消费者的购买决策方式是否发生了变化?
  • 不同品类和国家之间的价格敏感度有何差异?
  • 品牌现在应该进行定价调研,还是推迟?

““作为定价与revenue management 专家,我们收到了许多关于价格弹性变化以及品牌是否应立即开展定价调研的咨询SKIM定价与Revenue Management 总监罗宾·德·鲁伊(Robin deSKIM)表示。“由于我们坚信建议应基于数据驱动,因此决定重新开展一系列定价研究。这项研究有助于我们为那些在新冠疫情后调整定价策略的企业提供切实可行且有据可依的建议。”

下载《新冠疫情对消费者价格敏感度的影响》 

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该荟萃分析整合了消费品(CPG)各品类中的八项定价研究,涵盖了美国和欧洲的87个消耗品及非消耗品品牌。 原始研究于2019年12月至2020年3月7日期间开展,当时新冠疫情尚未导致经济停摆,也未在欧洲和北美各地引发居家隔离政策。重新开展的研究于2020年4月的前三周使用SKIM“虚拟货架”调研解决方案进行。分析采用了基于选择的联合分析法。

2020年4月的研究显示:

  • 在以大包装为主导的品牌中,消费者对价格的敏感度下降了32%。总体而言,各品类消费者的价格敏感度保持一致(新冠疫情前与2020年4月相比)。消费者对大包装产品的价格变动敏感度较低,而对小包装产品的价格变动敏感度较高。
  • 基准案例之间的相关性高达99%:消费者往往会对喜爱的品牌保持忠诚。“当然,这种危机时期的品牌忠诚度,前提是货架上有货,”负责领导美国定价重测工作的北美区总监克拉西米拉·姆拉德诺娃解释道。
  • 大包装产品增长13%:各品类均呈现出向大包装规格转变的趋势。“我们发现,这种向大包装转变的趋势在欧洲尤为明显,特别是在乳制品品类中,”负责欧洲调研的欧洲、中东及非洲(EMEA)地区高级总监斯特凡·阿默兰(Stefan Ammerlaan)表示。

随着市场持续演变且经济衰退阴云笼罩,正在考虑开展定价或产品组合调研的品牌应持续通过数据来完善各种情景分析。在 COVID-19 疫情爆发前,您或许还能基于一次性的调研结果做出决策,但如今旧有定价调研的有效期将大大缩短。消费者的消费行为及其对特定产品和服务的“支付意愿”,可能会因封锁措施、出行禁令、新闻动态和经济状况等因素而日复一日地发生变化。

观看这段关于“新冠疫情对欧美消费者价格敏感度的影响”的访谈

定价研究——新冠疫情与消费者价格弹性

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