Como uma empresa de subscrição de kits de refeições planeia receitas de sucesso todas as semanas

Como uma empresa de subscrição de kits de refeições planeia receitas de sucesso todas as semanas
2 minutos de leitura
Mike Mabey

Preparar as percepções dos consumidores para os mestres criativos

Os consumidores de todo o mundo estão a adorar a conveniência, a escolha e a personalização que os serviços de entrega de kits de refeições online oferecem. Atualmente, as caixas de subscrição oferecem uma variedade de opções para os compradores online e uma série de desafios para as marcas. Para se manter na vanguarda neste espaço online competitivo, tem de encantar os seus clientes com cada caixa que chega à sua porta.

Mas que tipo de conhecimentos sobre o consumidor são necessários para informar os criadores que estão por detrás do que vai na caixa todas as semanas ou todos os meses?

Recentemente, propusemo-nos ajudar uma empresa líder na entrega de kits de refeições a responder exatamente a isso. 

Todas as semanas, as suas equipas culinárias são desafiadas a desenvolver novos menus de fazer crescer água na boca aos seus clientes. Embora estivessem bem equipadas com dados significativos sobre os clientes, não dispunham das informações de que os chefes necessitavam para personalizar a criação de menus. O nosso desafio era fornecer informações que pudessem informar a equipa culinária sobre o que os clientes procuram na sua experiência de entrega de kits de refeições, sem prejudicar a experiência culinária e criativa dos seus chefes.

A sua equipa criativa pode não ser uma superestrela da culinária, mas este desafio pode parecer-lhe familiar. Aqui explico como a adaptação da sua abordagem de pesquisa de mercado pode informar melhor as equipas criativas que concebem a sua oferta de subscrição.

Eliminar a tensão entre estudos de mercado e criatividade

Como investigadores, queremos muitas vezes ajudar a resolver desafios comerciais, apresentando a resposta vencedora. Tendo trabalhado com empresas baseadas em subscrições que vão desde caixas de kits de refeições a soluções de telecomunicações, streaming media e B2B, a nossa equipa é frequentemente questionada: "Como posso otimizar o meu portfólio para maximizar as receitas?" Ou: "Que estratégia de preços de subscrição produzirá a maior receita média por utilizador (ARPU)?"

Blogue_Subscrição Entrega de kits de refeições
Para responder a estas questões, utilizamos frequentemente uma abordagem sofisticada de modelação baseada na escolha, a análise conjunta, para fazer recomendações práticas. Normalmente, recomendamos pacotes, níveis ou caraterísticas específicos que maximizariam os lucros.

Quer saber o que fazer e o que não fazer em matéria de preços para caixas de subscrição mensal, tecnologia, meios de comunicação social e serviços B2B? Faça o download de "Como otimizar com sucesso os preços e ofertas de assinaturas on-line".

Do outro lado da casa, as equipas criativas nem sempre reagem bem a demasiadas orientações rigorosas. Estas "recomendações práticas" podem ser vistas como um entrave à sua criatividade.

A tensão entre as percepções dos estudos de mercado e a equipa criativa - quer estejam a conceber assinaturas para mães, adolescentes, donos de animais de estimação ou aficionados do fitness - traduz-se em quase todos os sectores.

Potenciar a criatividade em todos os sectores através da análise conjunta

A nossa receita para lidar com este dilema de conhecimentos é uma solução conjunta personalizada, baseada em análises orientadas por dados com um toque de pensamento criativo. Esta abordagem funcionou bem para o serviço de entrega de kits de refeições, porque forneceu informações essenciais sobre os segmentos de clientes, ao mesmo tempo que era suficientemente flexível para que as equipas culinárias identificassem potenciais novas receitas com uma frequência semanal.

Entrega de kit de refeições por subscrição_prato de camarão
Com a nossa abordagem de investigação única, revelámos uma série de perfis de sabor que apelam aos seus públicos-alvo. Estes conhecimentos são utilizados pelos chefes nas suas sessões semanais de planeamento de menus. E a empresa até integrou estas informações nos dados de clientes existentes, maximizando verdadeiramente o retorno da investigação.

Na atual economia das subscrições, é necessário ter um conhecimento claro das preferências dos clientes. E estou contente por as nossas ideias terem ajudado esta marca líder de subscrição a satisfazer melhor o gosto dos seus clientes.

Conhecimentos práticos que o ajudam a agradar aos clientes, a melhorar a experiência de subscrição e a fazer crescer o seu negócio - é a isto que chamamos uma receita para o sucesso!

Que desafio empresarial criativo o podemos ajudar a superar? Contactar-nos para o ajudar a capacitar as suas equipas criativas com conhecimentos flexíveis.

Tópicos
Comércio eletrónico Tendências dos estudos de mercado
Mike Mabey

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Mike Mabey

Mike Mabey é vice-presidente de soluções para clientes nas Américas. Ele tem mais de 25 anos de experiência em insights, ajudando empresas líderes a se concentrarem na estratégia e na concorrência em quatro áreas: jornadas de decisão; desenvolvimento de produtos; jornadas de decisão omnichannel e posicionamento e mensagens da marca. Baseado em Atlanta, lidera atualmente a prática de comércio digital da SKIM, incluindo estratégias de subscrição, nos EUA.

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