Amerikanische und europäische Verbraucher sind während der COVID-Krise unverändert preisempfindlich für CPG-Marken

Verbrauchermarken sollten die Preiselastizität weiter beobachten, um ihre Umsatzstrategien in den kommenden Monaten anzupassen

Amerikanische und europäische Verbraucher sind während der COVID-Krise unverändert preisempfindlich für CPG-Marken

Rotterdam, 25. Mai 2020 - Die globale Insights-Agentur SKIM hat kürzlich eine Preisstudie durchgeführt, um die Unterschiede in den Verbraucherpräferenzen und der Preissensibilität vor und während der COVID-19-Krise zu ermitteln. Die auf Entscheidungsverhalten spezialisierte Agentur hat große Preisstudien in Europa und den Vereinigten Staaten neu durchgeführt. Die neu durchgeführten Studien untersuchten die sich verändernden Preiselastizitäten und versuchten, vier Fragen zu beantworten:

  • Haben sich die Preiselastizitäten während COVID-19 verändert und wie?
  • Treffen die Verbraucher jetzt andere Kaufentscheidungen?
  • Wie variiert die Preissensibilität zwischen den einzelnen Kategorien und Ländern?
  • Sollten Marken jetzt Preisforschung betreiben oder aufschieben?

„„Als Experten für Preis- und revenue management haben wir viele Fragen zu den sich ändernden Preiselastizitäten erhalten und dazu, ob Marken jetzt Preisuntersuchungen durchführen sollten“, sagte Robin de Rooij, Director Pricing and Revenue Management bei SKIM. „Da wir fest an einen datengestützten Ansatz für unsere Empfehlungen glauben, haben wir beschlossen, eine Reihe von Preisstudien erneut durchzuführen. Diese Untersuchungen helfen uns dabei, Unternehmen, die ihre Preisstrategien infolge von COVID-19 anpassen, praktische und evidenzbasierte Ratschläge zu geben.“

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Die Meta-Analyse kombiniert acht Preisstudien über CPG-Kategorien (Consumer Packaged Goods), die 87 Konsumgüter- und Nicht-Konsumgütermarken in den USA und Europa abdecken. Die ursprünglichen Studien wurden zwischen Dezember 2019 und dem 7. März 2020 durchgeführt, bevor die COVID-Krise die Wirtschaft zum Erliegen brachte und in ganz Europa und Nordamerika eine "Shelter-in-Place"-Politik auslöste. Die neu durchgeführten Studien wurden in den ersten drei Wochen des April 2020 mit der Forschungslösung Virtual Shelf vonSKIM durchgeführt. Für die Analyse wurde eine Choice-Based-Conjoint-Research-Methodik verwendet.

Die Untersuchung vom April 2020 ergab:

  • 32 % Rückgang der Sensibilität für Marken, die in größeren Verpackungen dominieren. Insgesamt bleibt die Preissensibilität der Verbraucher in allen Kategorien gleich (vor COVID-19 vs. April 2020). Die Verbraucher reagieren weniger empfindlich auf Preisänderungen bei Großpackungen und empfindlicher auf Preisänderungen bei kleineren Packungen.
  • 99%ige Korrelation zwischen den Basisfällen: Die Käufer neigen dazu, den bevorzugten Marken treu zu bleiben. "Diese Markentreue während der Krise setzt natürlich voraus, dass die Produkte in den Regalen verfügbar sind", erklärt Krasimira Mladenova, Direktorin für Nordamerika, die die Wiederholung der Preisgestaltung in den USA leitete.
  • 13 % relatives Wachstum bei größeren Verpackungen: Über alle Kategorien hinweg gibt es eine konsequente Verlagerung zu größeren Packungsgrößen. "Wir haben festgestellt, dass die Verlagerung zu größeren Verpackungen in Europa sogar noch ausgeprägter ist, insbesondere in der Kategorie Molkereiprodukte", sagte Stefan Ammerlaan, Senior Director, EMEA, der die europäische Untersuchung leitete.

Da sich der Markt weiter entwickelt und eine Rezession droht, sollten Marken, die eine Preis- oder Portfoliostudie in Erwägung ziehen, ihre Szenarien mit Daten füttern. Während man vor COVID-19 Entscheidungen auf der Grundlage eines einmaligen Checks treffen konnte, wird die Haltbarkeit alter Preisforschungen viel kürzer sein. Der Verbrauch und die "Zahlungsbereitschaft" der Verbraucher für bestimmte Produkte und Dienstleistungen können sich von einem Tag auf den anderen ändern, abhängig von Sperrungen, Reiseverboten, Nachrichten und der wirtschaftlichen Lage.

Sehen Sie sich dieses Interview über "Die Auswirkungen von COVID-19 auf die Preisempfindlichkeit der Verbraucher in den USA und Europa" an.

Preisforschung - COVID und Verbraucherpreiselastizitäten

Über SKIM

SKIM eine globale Insight-Agentur, die führenden Unternehmen durch das Verständnis von Entscheidungsprozessen zum Erfolg verhilft. Um im heutigen Umfeld die Nase vorn zu behalten, ist es entscheidend zu wissen, wie Entscheidungen getroffen werden und wie sich das sich wandelnde Umfeld auf die Entscheidungen von Verbrauchern, Fachkräften im Gesundheitswesen und im B2B-Bereich auswirkt. Um zu verstehen, wie sich Entscheidungsprozesse verändert haben (und wo sie gleich geblieben sind!), setzen wir ausgefeilte Forschungsmethoden ein und entwickeln neue Innovationen, um dieser neuen Realität gerecht zu werden. Das Ergebnis? Praktische advanced analytics brand communications, revenue management, Produktinnovation, E-Commerce und advanced analytics , mit advanced analytics Sie Ihr Unternehmen sowohl online als auch offline voranbringen können. Was SKIM , ist unsere Expertise im Bereich Entscheidungsverhalten + fundierte Kenntnisse in Analytik und Entscheidungsmodellierung + ein tiefgreifendes Verständnis der marketingbezogenen Herausforderungen, denen Marken gegenüberstehen. Diese einzigartige Kombination, gepaart mit unserem kreativen Denken, ist der Grund, warum Strategieberater und führende Unternehmen – von Fortune-500-Konzernen bis hin zu digitalen Disruptoren – seit Jahrzehnten mit uns zusammenarbeiten. Mit 9 Niederlassungen weltweit und über 150 engagierten SKIMmern, die bereit sind, Ihren Business Case noch heute zu knacken – wie können wir noch heute mit Ihnen zusammenarbeiten?

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